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霍山米斛

霍山石斛的主要营养成分是什么?

2019-07-27 16:44:00 0
石斛是一种珍贵的中草药,其强大的药用价值一直深受广大消费者的青睐,而且石斛品种繁多,其中霍山石斛就是比较有名的一个品种。霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,更是中国

石斛是一种珍贵的中草药,其强大的药用价值一直深受广大消费者的青睐,而且石斛品种繁多,其中霍山石斛就是比较有名的一个品种。霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,更是中国国家地理标志产品。其主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。

那么,霍山石斛的主要营养成分是什么?霍山石斛中的营养成分种类是很丰富的,而不同的成分则会对人体发挥不一样的作用。那么霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质,并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18.974%总生物碱为0.03%,能提高人体免疫能力,对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。以之入药,有降低血糖、抑制心血管疾病,增强机体免疫力及抗癌之效能;以之代茶,可以清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热,因其功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软一黄金”之称。