现代医学诠释铁皮石斛的神奇传说

现代医学诠释铁皮石斛的神奇传说中国妇女报    铁皮石斛首见记载于《神农本草经》，书中把它列之为上品：味甘、平，无毒。治伤中、除痹、下气，补五脏虚痨、羸瘦、强阴。久服厚肠胃，轻身，延年，长肌肉，逐皮肤邪热，痱气，定志除惊……其功能与应用范围相当广泛。

《神农本草经》之后，历代本草对铁皮石斛功能与适应疾病有不断补充与发展。医圣张仲景在《金匮医略》中称铁皮石斛：“培养五脏阴分之不足，补五脏虚痨，清胃除虚热生津”。药王孙思邈在《千金药方》中赞铁皮石斛：“味甘、性温、入肾经，去胃热，补阴血，益精，壮筋骨”。

李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛：“强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。治发热自汗，痈疽排脓内塞”。 清代医学家赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》记载铁皮石斛：“清胃除虚热，生津已劳损，以之代茶，开胃健脾”，赞铁皮石斛为滋阴补益珍品。2010 《中国药典》记“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。”现代医学已发现铁皮石斛治病养身功效的证据。

一、铁皮石斛对半乳糖引起的白内障晶体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶的活性异常变化有抑制或纠正作用。石斛多糖具有增强T细胞及巨噬细胞免疫活性的作用，是一种天然的植物免疫保健品，铁皮石斛煎煮对孤儿病毒（ECHO11）引起的细胞病变有抑制功能；对巨噬细胞的吞噬功能有显著的促进作用，具有抑制肾脏微粒体Na+ -K+ -ATP酶、逆转录酶及DNA聚合酶等的作用。

二、铁皮石斛具有抗衰老作用。铁皮石斛能改善甲亢型阴虚的虚弱症状。铁皮石斛有明显抗肾上腺素的收缩肠系膜血管作用。铁皮石斛有扩张血管作用。铁皮石斛对中毒性肝炎，有明显降低SGPT、SGOT等酶的活性，促使TP、ALB升高，能有效减轻肝脏的损害，有保护肝脏的作用。

三、铁皮石斛的中药配方对糖尿病有独特的治疗效果。对糖尿病有预防作用。其作用主要对胰岛a-细胞增生的抑制作用和对损伤的胰岛细胞的修复作用，铁皮石斛与促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖分泌有关。在目前糖尿病逐渐成为人类的第一号杀手的情况下，这无疑是个巨大的喜讯。

四、铁皮石斛鲜液对胃酸分泌有促进作用，使血中胃泌素浓度升高，能治疗慢性萎缩性胃炎。铁皮石斛鲜液又能厚胃壁，对损伤性胃壁出血和老年性胃壁减薄有改善和保护作用。

五、铁皮石斛的多糖成分能增强人体生理活性，是一种符合生物需要的重要调节剂。

六、在民间，对铁皮石斛饮用可以说是百花齐放，百家争鸣。用于泡茶的枫斗就是中国人独创的一种保健茶。民间还流传着各种药膳的做法。中山医科大学研究表明：铁皮石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞的作用，对鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有非常好的效果。