铁皮石斛盆栽或成花卉市场热点

   继多肉（多肉植物盆栽）、微玫（盆栽微型月季）、绿萝等小盆栽花卉之后，从2015年年底起，以铁皮石斛为主的盆栽石斛花卉有望成为小盆栽市场的又一大亮点产品，率先进入北京、上海、广州等国内主流市场，一波盆栽石斛消费热潮即将来袭。

        被称为“人间仙草”的铁皮石斛，因其滋阴润肺等保健功能，曾在国内高端消费人群中风靡一时。因此，近三四年内，在云南、福建等地，铁皮石斛种植规模快速扩大，全国出现了无数家铁皮石斛种植户、枫斗等加工企业以及种苗生产商。据不完全统计，全国药用石斛（铁皮、紫皮）总面积在12万-13万亩左右，其中云南种植规模最大，占全国60%-70%的份额。从滇南普洱、版纳到滇西的保山龙陵、大理，甚至滇中的昆明安宁市、宜良县等地区，以及更远的滇东北部分地区都有种植，生产面积达到七八万亩。但是，自2013年开始，铁皮石斛产品行情大幅下降，目前鲜条价格下降至每公斤150元-300元，仅为最高时的1/10。产品功能转型迫在眉睫，“药用石斛转向盆栽观赏花卉”已成为大家关注的热门话题之一。

        石斛家养容易、观赏性好等特性为盆栽石斛的开发应用奠定了基础。从观赏角度看，盆栽石斛摆放于庭院阳台、办公场所，优雅美观胜过绿萝，可与国兰媲美，春季开花观赏性仅次于其他洋兰，且满盆的淡黄色小花除观赏外，还可取之泡饮，清肝明目，枝叶则可随时剪下泡水或作为煲汤食材，依然能发挥其药用保健功能，观赏、食用二者兼得。

        “今年，我们的铁皮石斛盆栽在广州试销反响不错，明年准备开发更多的产品供应市场。”安宁兴棋公司总经理陈梅丽说：“石斛盆花外运方便，我们使用与大花蕙兰一样的纸箱，每箱可装14-16盆。”据了解，2016年，云南产铁皮石斛盆栽总产量在50万盆以上，生产企业有云南英茂、安宁兴棋、岁兰、煜辉、鑫晟苑等近10家，今后两年，这一类型生产商还将快速增长。

        目前，铁皮石斛还处于试销阶段，消费群体较小，行情不甚明朗，6.5寸盆、每盆20个枝条、枝条长度10厘米-30厘米的产品，单盆批发价在20元-40元不等，大规格盆栽产品售价60元左右。这些产品花期主要集中在春节前后，花期长达一个月左右，有花时可以观花，无花时可作绿植观赏