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石斛种植

怎样种植野生铁皮石斛

2021-05-26 11:05:14 0
【简介】铁皮石斛,俗称铁皮,(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣
【简介】铁皮石斛,俗称铁皮,(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
  铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
  栽培基质是优质高效栽培的关键,铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性,规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。报道中基质有水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等,在生产中应用主要是树皮、木屑,或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物,其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒。
  铁皮石斛栽培要求在大棚中进行,大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网,并根据铁皮石斛的生长习性,考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃[9] ,在浙江地区夏季比较炎热,一般采用80%的遮阳网覆盖,掀开塑料薄膜,以利降温;冬季比较寒冷,在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润,空气湿度保持80%以上为好,但又不能积水,浇水时采用喷灌或滴灌最好,不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。
  铁皮石斛是附生植物,在自然条件下主要生长于一些高大乔木阴湿的树干或石灰岩上,因而在人工繁育栽培条件下也可模拟自然环境条件进行栽植,根据附主的特性不同可将铁皮石斛的人工附主栽植分为树栽、石栽和腐殖土栽培3种形式。
  树栽时可选择树皮厚、水分含量高、树冠浓密、叶草质或蜡质,树皮有纵沟的阔叶树种(如黄桷树、梨树、樟树等)作为栽培附主;石栽则选择质地粗糙,松泡易吸潮,表面附着腐殖土或苔藓的石块作为栽植附主;腐殖土栽培时,选择在较阴湿的树林下,用砖或石砌成高15cm的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,平整后即可栽植,厢面上搭100~120cm高的遮阴棚。
  铁皮石斛的适宜生长温度为15~28℃,因而为营建适于其生长的温度环境,在夏季温度高时,设施大棚内须加强通风散热,通过遮阴棚、喷雾降温、通风降温等方式调控棚内温度在一个适宜的范围内;在冬季气温低时,应将设施大棚密封好,必要时可通过各种加热方式使得设施内温度上升以防冻伤植株。
  铁皮石斛喜阴,应采用遮阴措施以降低光照。生长期的铁皮石斛遮阴度以60%左右为宜。幼苗刚定植完成时,大棚须盖有70%遮阴度以上的遮阴网,以防强光曝晒导致幼苗萎蔫,影响成活率。高温、高强光的夏、秋季,大棚的遮阴网须盖好、盖牢,因为高强光很容易让植株提早封顶,长不高,影响产量。冬季应适当揭开阴棚以利透光,延长生长期。贴树栽培(附主栽培)的,应在每年冬、春季节适当剪去附主植物过密的枝条。
  水分管理是铁皮石斛栽培过程中的关键环节之一。刚移栽的石斛苗对水分最敏感,此时一般应控制基质的含水量在60%~70%为宜,具体操作时以手抓基质有湿感但不滴水为宜。移栽后7天内(幼苗尚未发新根)空气湿度保持在90%左右,7天后,植株开始发生新根,空气湿度保持在70%~80%。
  夏秋高温季节则尽量控制水分,以基质含水量在40%~50%为宜;进入11月以后的冬季,气温逐渐降低,温度在10℃以下时铁皮石斛基本停止生长,进入休眠状态,此时对水分的要求很低,应控制基质含水量在30%以内。
   野生铁皮石斛属于国家重点保护植物,禁止采挖和销售。据销售人员介绍,市场上的铁皮石斛都是人工种植的。铁皮石斛采收后经过烘干,加工成干品又称为铁皮枫斗
  由于种种原因,铁皮石斛目前被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》,野生的铁皮石斛资源几乎枯竭,而目前人工种植的铁皮石斛也因为生长周期过长,对环境的要求高等等原因,产量还很少。市场上大多用普通石斛类植物加工的假冒铁皮枫斗.下面讲正题就是种植与培养:
  石斛喜阴凉,湿润环境;宜附生於有苔藓植物的石灰岩上或树上。春、秋季进行分株繁殖。以树木为附立者,需选择皮厚、多纵沟 纹、含水分较多、生有苔藓的阔叶树,按30cm左右株距,在树干上砍浅裂口,将事先已分株的一年或二年生石斛种株丛 (每丛有2-5 株) ,紧贴於砍口处,用竹钉或绳索固定在树干上,然后於石斛根部敷一层牛粪、豆渣与稀泥等拌成的肥泥;亦可将种株丛栽在生有苔 藓的石缝或岩石凹处,根部敷以肥泥。种后适当浇水,切忌积水烂根。栽后第二年开始追肥,每年两次,即於春季用油饼、豆渣、猪 毛、牛粪等调匀,敷於石斛根际周围,促使幼芽发育;秋季再追肥一次,以保温过冬。每年春季石斛萌发前、采收石斛时,应剪去部分 老枝、枯枝及过密的茎,以促进萌发健壮的新茎。种於树上者,还应修去过密的树枝,使石斛获得一定阳光和雨露。病害有叶斑病,可 用波尔多液 (1: 1: 5o) 或50%多菌灵1000倍液防治。
  栽后2-3年即可收割。全年均可采收,以春末夏初和秋季采者为好。鲜石斛於采后除去叶、须根和泥沙。干石斛 (金钗石斛、环草、 黄草、马鞭石斛) 的加工方法,因产地、植物种类不同而异。一般来说将鲜石斛剪去叶、根,蒸透或煮透,浸入深水中,刷净粗皮及叶,晒 干或烘干;或蒸透后晒之,揉搓直至除去粗皮、显黄金色、柔软光滑为止,再晒干。也可於烘软后,揉搓除去粗皮。有的地区将鲜石斛 堆置、烘干,再堆置返潮,使其粗皮自行脱落。耳环石斛或枫斗为长3-7cm的铁皮石斛、流苏石斛、束花石斛等的茎,搓去粗皮、叶, 剪去部分须根,用小火烤软,搓成螺旋形或弹簧状,烘干。