铁皮枫斗和铁皮石斛是一个东西吗

铁皮石斛作为名贵中草药，具有滋阴养津、增强免疫、降三高、抑制肿瘤、明亮眼睛、轻身延年等十大功效。我们常常又听到“铁皮枫斗”一词，那铁皮枫斗是什么？
铁皮枫斗是铁皮石斛的干品。铁皮枫斗是用铁皮石斛的茎加工泡制，热锅边炒边卷曲2～5个环，制成球状（或螺旋状）干品，外表黄色至棕褐色，是传统的加工产品，也是人们在生活中最常见的铁皮石斛。
“斛”是比较大的容量单位，十斗为一斛，类似近代一石的容量。因斛字比较生僻，后将斛改为石；最后又将斛字的“角”骈掉，改读为“斗”。
“丰”与“枫”谐音，人们加工的石斛成品可以用斗来盛装。于是有人将加工后的石斛叫做“枫斗”，代表喜悦美好的意思。