米斛和石斛在外观上有什么不同？

霍山石斛亦称为霍山米斛，属于兰科石斛属，是石斛种类中药用价值最高的一种中药材，也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材，主要分布于安徽省霍山县及周边地区，分布地域非常狭窄，其年产量也极低。

霍山米斛的茎杆向上生长，从底部向上慢慢变细，整体高度3-9厘米，不分枝，有3-7节，呈现淡黄绿色，干后呈淡黄色。而铁皮石斛的花颜色是淡黄色里加一点绿色，有清香气，花期在每年5月左右。茎杆呈圆柱形状，高度大约15到50厘米左右，粗为48毫米左右，其新鲜枝茎一般呈现黄绿色或青绿色。叶鞘上有肉质，叶呈矩圆状披针形，花生于无叶茎的中部，一般每棵有花24朵左右。

两者最大的区别在于：霍山米斛植株矮小，根部粗壮，顶部纤细，其营养成分均积淀在根部位置；铁皮石斛植株高大，上下粗细均匀。