中国石斛产地那么多,为何专家只推荐霍山石斛？

在石斛界，大别山产区犹如梅里雪山，以独特的气质耸立在石斛江湖，虽产量不大，但名声远播。以生长在这一区域的霍山石斛为代表，大别山产区的石斛大多顶着霍山石斛的光环，行走江湖。在他们看来，霍山石斛是石斛中的精品，产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品。

相比高黎贡山的野性、生态、自然等特征，大别山多了些人文地理的符号。相传东汉永平十一年(68年)，汉明帝刘庄为铭记天竺(古印度)高僧迦什摩腾、竺法兰用白马驮载佛经佛像到中国传播佛教，在黄河流域的洛阳兴建了白马寺，为了在长江淮河流域也宏扬佛法，又命名长江淮河分岭的大别山主峰为白马尖，此后就有了"北有白马寺，南有白马尖"一说。
因大别山身居中原，石斛文化流传深远。汉代首提“石斛出六安”，西汉《范子计然》中有载：石斛出六安，显示石斛作为药材，当时就以六安国为主要出产地。而六安就在今天安徽。