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铁皮石斛

铁皮石斛花到底是什么味道的

2020-08-20 10:36:12 0
一般的观赏性的花都是特别的香,那么药草的花是不是也特别的香呢?下面就为大家介绍一下铁皮石斛花到底是什么味道的。铁皮石斛鲜花只有一点点淡淡的花蜜香,需要凑近了才能闻得
一般的观赏性的花都是特别的香,那么药草的花是不是也特别的香呢?下面就为大家介绍一下铁皮石斛花到底是什么味道的。

铁皮石斛鲜花只有一点点淡淡的花蜜香,需要凑近了才能闻得到,不过泡成石斛花茶后,就会香气四溢,味道闻起来有点想花蜜的香味。这是由于石斛花中的成分在加热环境下,分子快速运动,散发到空气中了,所以要想闻到铁皮石斛花的味道,还得泡一杯浓郁的石斛花茶。
  石斛花茶,香味四溢
  鲜铁皮石斛花可直接采摘即可泡水做茶,但保质期过低。加工过的铁皮石斛花为干品,可以长期存放,为茶之佳品。铁皮石斛花除泡茶之外,还可煲汤,炒肉,做中药材等用途。
  铁皮石斛花作为名贵花茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于盘内,取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受。
以上就是为大家介绍的铁皮石斛花的味道了。