霍山石斛怎么吃功效是什么？霍山石斛功效与吃法

霍山铁皮石斛的吃法

1、霍山铁皮石斛合适和生鸡蛋配搭在一起蒸着吃，那样作出的货相遇互相担，能保存它的所有营养成分，并且能健脾养胃，它最合适这些年迈的老年人和幼年的少年儿童服用。在做的情况下需要提前准备霍山铁皮石斛三根，生鸡蛋2个，食盐和色拉油各适当。

2、把霍山铁皮石斛清洗之后剁碎碎屑放进碗中，再把生鸡蛋磕开到碗中，加小量冷水和食材盐调均匀，在它表层浇上适当色拉油，随后入炒锅，隔水蒸制，再沸腾之后，20分钟要开启盖子，用筷子向顺时针，拌和两下，随后盖上盖子然后蒸四五分钟，锅中霍山铁皮石斛蒸蛋就能蒸熟，取下之后减温就能服用。
霍山铁皮枫斗食用方法：

取一平勺霍山铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。
专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。

霍山铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。