咽喉炎上火能吃铁皮石斛吗

上火一般都是由于吃了热性食物或服用了温燥的补品造成的。热性食物如烧烤，饼干等食品，由于是放在火上烤的或放在油里炸的，民间俗称火气大的食物，吃多了肯定上火，这种火造成的热是实热。而过分服用了温燥补品，人体内的阴液会受到损伤，从而造成阳多阴少的上火，此种上火为虚热居多。
中医学对每一味中药都有四种药性分类，分别为寒、热、温、凉，然后寒凉的药属阴，温热的药属阳。根据中医“虚则补之，实则攻之”的治疗原则，上火的人应该用寒凉的药物来中和，铁皮石斛功效有滋阴清热的作用，清热就是清除体内多余的热，这种热是实热，也就是阳气，就像是烧水，温度太高了，我们把火关小点，可以降低水的温度一样，清热就就是清掉体内的实热。
滋阴是什么意思呢?同样拿烧水来举例，水温高了，我门还可以往热水里掺冷水，这样也能有效降低水温，滋阴其实就是能增加人体内的阴液，也可以理解为铁皮石斛能补水，人体内水份充足了，体内的虚热也就下降了，这其实和烧水是一个道理的，所以铁皮石斛功效有治疗实热和虚热引起的喉咙痛。