铁皮石斛膏的三种做法及功效

《本草备要》记载“铁皮石斛耐久煎,熬膏为宜”,将铁皮石斛科学配伍后制成膏方剂,效果更好。本文带来铁皮石斛膏的三种做法及功效。

一、铁皮石斛中药膏的做法及功效：

1）铁皮石斛中药膏的做法：

铁皮石斛熬膏，可单味用，也可复方用。先将铁皮石斛加水浸透，然后煎取汁，浓缩后熬膏，置阴凉处即可。服用时，取膏1匙，用开水冲化服用。

《太平圣惠方》载有一首铁皮石斛膏剂，现介绍如下。

1.原料：铁皮石斛30克，怀牛膝30克，桂心30克，杜仲30克，川断30克，白茯苓30克，菟丝子30克，枸杞子30克，五味子30克，山茱萸30克，黄芪30克，防风30克，肉苁蓉30克，远志30克，人参30克（可用红参10克），天门冬30克，熟地黄60克。

2.制作：先取铁皮石斛，加水煎20分钟，然后加入其他药物，连煎2次；合并2次煎汁，用小火浓再加冰糖，继续熬至成膏状，装入容器内即可。

1）铁皮石斛中药膏的功效：

功效：经常吃铁皮枫斗可以使蛋白、白蛋白升高，较有效地减轻肝脏的病理损害，对肝脏有明显的保护作用。具有抗人体肺癌，人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。

二、 冰糖石斛柠檬膏的做法及功效：

1）冰糖石斛柠檬膏的做法：

1.准备5个柠檬，皮薄汁多的最好！用盐水洗干净！铁皮石斛洗尽榨汁。

2.把其中3个柠檬切两半后挤出汁放小炖盅里。柠檬扔掉不要只要汁。

3.剩下2个柠檬切成薄片。

4.柠檬籽炖完会比较苦，可以适当拿出来一些，然后把柠檬汁和片以及铁皮石斛汁都放炖盅里。

5.我3个柠檬大概出了100ml的汁，柠檬片铺在炖盅里，倒入浓稠的石斛汁。

6.倒入冰糖粉（冰糖粉能快速融化方便炖）炖盅打开快火（或者叫高火什么的）。

7.炖2个小时左右的时候可以再加一些冰糖啦，因为这个时候已经有热度了，足够融化冰糖，扔进去轻轻搅拌一下，继续盖着盖子炖！

8.炖5个小时候的时候可以选择慢火了，然后再炖3个小时左右。炖到差不多，可以拿筷子沾一下尝尝酸甜度，视个人口味选择加不加冰糖哈。

9.放凉密封冰镇，想喝的时候拿出来，不拿的话，保存几个月是完全没问题哒！而且凉透了之后汁液自己就慢慢变浓稠啦，从冰箱里拿出来感觉有点像蜂蜜的质感。

10.喝的时候用弄两勺用温水冲开就行了，搅拌均匀了就可以喝啦，如果熬得时候糖放少了觉得算就再稍微加点蜂蜜，酸酸甜甜带一丁点的微苦喔。

2）冰糖石斛柠檬膏的功效：

清喉润嗓，夏天嗓子不舒服的时候喝点它再好不过啦！

三、铁皮石斛灵芝膏的做法及功效：

1）铁皮石斛灵芝膏的做法：

铁皮石斛熬膏吃是很多养生老司机推荐的吃法，比如《本草备要》记载“铁皮石斛耐久煎,熬膏为宜”,将铁皮石斛科学配伍后制成膏方剂,效果更好.铁皮枫斗如果配上灵芝等药材为原料组方,就能协同作用，滋阴而不抑阳。

选材：选用铁皮石斛鲜条500克，最好选三年生的，生长周期长，有效成分含量沉淀就多，嚼起来味甘黏牙，渣少或无渣；而品质低劣的，则胶质含量低，味苦而渣多。

熬膏方法：1、将铁皮石斛洗净去杂质； 2、切碎或拍破；3、加水煎熬（加灵芝，也可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水； 4、连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。

保存：铁皮枫斗灵芝浸膏应该放冰箱里冷藏，服用时取1匙，用开水冲化服下。

2）铁皮石斛灵芝膏的功效：

膏方用药时，分清患者体质的阴阳虚实，辨明脏腑阴阳气血之盛衰，釆取不同治法以补气、补血、补阳、补阴，，调整失调之阴阳，使阴阳平衡。

膏方，有荦素之分。配方中用了动物类胶类药的，叫荦膏，代表药的如龟鹿二仙膏；由铁皮石斛、灵芝一类清补药组成，没有加入动物胶或动物类药物的，叫做素膏，代表药如铁皮枫斗灵芝浸膏，由于不用动物类药、动物类膏，素膏性多平和，适用面较广，一般情况下，甚至胃肠功能较弱者，都宜服用。