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石斛知识

霍山石斛花的吃法

2019-10-17 08:18:47 0
夏天就这么大咧咧淬不及防的袭来,看看外面暴晒的太阳是不是瞬间感觉分分钟情绪就会有所失控,厌恶之情尤如滔滔江水一发不可收拾。每年一过五一便就开始了漫漫燥热心烦之路,特别
夏天就这么大咧咧淬不及防的袭来,看看外面暴晒的太阳是不是瞬间感觉分分钟情绪就会有所失控,厌恶之情尤如滔滔江水一发不可收拾。每年一过五一便就开始了漫漫燥热心烦之路,特别是持续的高温天气再加之偶尔天阴闷热,会让人各种不适出现意志消沉、乏力、易燥、肝火过旺、面色差等。那么如何安心静气平和的度过这个夏天显得尤为重要。今天就给大家说说解暑清热佳品之石斛花,为夏日带来一份清凉与惬意。

石斛花既继承了石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。

石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清新解郁,能使人心情开朗,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为养颜清心之用。

人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此石斛花保健功效很好。看完功效后是不是瞬间觉得一切的潜在夏日病都有的治了,满满的都是激动啊。不过功效知道了还要会用,方法对了才更惬意。就像那奥利奥一样,扭一扭,泡一泡,舔一舔。


石斛花吃法

1泡茶
 原料:西洋参5克,石斛花30克。
 制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛花拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛花碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。)



吃法:当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶饮服,当日吃完。铁皮石斛花茶的功效:滋阴养胃,生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
铁皮石斛花茶的功效是促使人们食用铁皮石斛花茶的主要原因之一。为了健康选择铁皮石斛花茶是不错的哦。


      2煮饮
 煮饮:取霍山石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。霍山石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。

 

3炒鸡蛋
花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。


中国人都以茶为日常饮料,地不分南北,人不分贵贱。但要细说,各地方的人对茶又有不同的偏好,南方的龙井、铁观音、少数民族的酥油茶等。

现在喝铁皮石斛花茶已经成为了许多人的一种习惯。一杯香气四溢的铁皮石斛花茶,一首优雅动听的音乐,一道美味可口的点心,令多少人向往并乐在其间。对于现在大多数人来说,铁皮石斛花茶逐渐开始成为品味、时髦的标签,有人把铁皮石斛花茶当一种放松心境的享用,而对于爱铁皮石斛花茶的人来说它就是日子。


手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及花朵徐徐开展、复原花形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受。