石斛种类趣谈

石斛是我国特有的物种，但长期以来，一直以野生为主，一直到其药用价值得到重视才开始被大规模地进行人工种植。如今，广东、昆明、福建等地都已经大规模进行种植，成为我国石斛市场的主要原料供应基地。

石斛不是单一物种，其种类在世界超过一千余种，我国是石斛兰科目最多的国家之一，达七十六种之多。而世界其他优质石斛品种，在当前也被我国广泛引入种植。

在我国分布最多的石斛兰属于兰科植物中最大的一个属，其中春石斛属于药用价值高的的石斛，而秋石斛则是用作观赏的植物。

石斛的药用价值在我国早有记载，古人向来珍视石斛，认为它能利肝护胆又具备降低血糖的功效，是和灵芝、人参齐名的珍贵药材。所以，在目前的药材市场上，石斛的价格不断走高，成为重视养生的人梦寐以求的珍品。