石斛金花是一朵瑰丽的中华仙草奇葩

仙草奇葩——石斛金花  石斛金花，是一朵瑰丽的中华仙草奇葩。

石斛金花，是鼓槌石斛开出的花。鼓槌石斛开出的花，呈金黄色，美丽端庄如仙子，可直接食用、泡水饮用。一杯清水，几朵黄花，金光闪闪，清香淡雅，令人销魂。《本草纲目》称，石斛有“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年”功效。以石斛代茶，可生津润喉、嗓音不衰；取之提炼，可抗菌防癌，延缓衰老。石斛金花，就具有这种神奇的效用。鼓槌石斛又名粗黄草、金弓石斛，为兰科石斛属多年生附生草本植物。它分布于云南南部、西部，生长于海拔520米~1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。

鼓槌石斛生长条件十分苛刻，需温暖湿润的气候条件，不能生长于普通的土壤中，自然生产量稀少。石斛金花系鼓槌石斛开出的花，花色金黄，故称为石斛金花。在石斛兰大家族中，只有鼓槌石斛所开花朵是金黄色的。

石斛金花味道美妙甘醇，采用独创的烘干技术使之干燥，不仅保留了金黄色迷人的色泽，并且最大程度地保留了兰花富含的活性酶。经水冲泡或煲汤，金色的花朵在水中舒展开来，成为一朵朵完整的金兰花，从而让人们拥有了视觉、味觉及健康三位一体的完美享受。石斛金花是石斛植物的精华，不仅保持石斛本身的药用价值，还具有理气、益血、补心、安神（习惯性失眠）、驻颜（含丰富的胶原蛋白），可快速提高人体精血、津液浓度，达到滋阴补虚、补五脏，调节机体免疫功能。据《中国药用石斛图志》一书记载：通过研究，从鼓槌石斛中分离得到5种化学成分，其中3种全生药的乙醇提取物均有不同程度抗肿瘤的活性。

经检测，石斛金花富含多糖、生物碱、多种人体必需的微量元素和氨基酸，另外还有酮类、酯类、酚、醇等，在抗肿瘤、提高人体免疫力，治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效，是珍稀名贵、滋阴补虚的极品。这么看来，石斛金花确实是稀世珍宝，健康长寿少不了。

【石斛金花的食用方法】依个人口味取适量(1~2g，约15~20朵)，沸水冲泡饮服若干次，连花同食，也可用于煲汤炖菜。