铁皮石斛---糖尿病的克星

外公得了糖尿病很多年了，以前很多好吃的东西他都要忌口，就连平时每一顿饭的饭量都要控制。也许是因为糖尿病的血糖高，容易滋生细菌，亦或是老人家年纪大了，身体免疫力下降，很容易就感染风寒，三天两头就生病，家里人都为此感到很担心。有一次我上网，无意间看到铁皮石斛是治疗糖尿病的圣药，便多加了解了一下，才知道原来铁皮石斛在《本草纲目》等古代中药医学著作中都有所记载，据说铁皮石斛在古代还是九大仙草之首，就连灵芝，人参，天山雪莲等这类珍贵药材都甘居其下，我一直都很相信中药治疗会比西药好，而且又没有副作用，于是我查了很久，最后在中国铁皮石斛网团购了一些给外公试试。

本来外婆也只是抱着试一试的心态，每次给外公熬的食材里都加一些铁皮石斛，由铁皮石斛所熬的汤不仅没有一般中药材的异味，反而更添了一缕清香，外公很喜欢吃，本来因为糖尿病的关系，外公很少会吃到美味的食物，对于本身是个吃货的外公来说，真的是一件难以容忍的事情，自从有了铁皮石斛以后，外婆每天都加一些放在汤里面，外公不仅每天都很开心，而且身体似乎也比以前好多了，即使是到了季节交替感冒多发的时候，外公的身体依然健朗。

后来外公去医院复查，检查出来说血糖降低了，糖尿病的症状减轻了不少，家里人听了以后都很开心，都说多亏了我帮外公买的铁皮石斛，果然效果很不错。现在外公不仅身体很健康，而且也不用像以前那样，可以肆无忌惮的吃自己喜欢吃的东西了。我想，称铁皮石斛为“仙草”果然名副其实呀！