观赏妙用两不误的铁皮石斛花

       炎热夏季，养生也很重要，尤其对于老年人来说，如何通过养生，保持身体的长久健康，是一个非常值得人重视的问题。

       在老年人的养生问题上，吃什么是关键。只有选对好的滋补品，才能起到作用。那么，夏季抗高温的滋补品以什么罪合适呢？铁皮石斛花就是一个不错的选择。

       铁皮石斛是近年来市场上很火的一种药材，但在过去，它却是上了药典的名贵药材，还是被著名医家称为仙草的名贵中药，许多人即使倾家荡产也难以买到铁皮石斛。由于它只能生长在野外，对环境要求也非常苛刻，所以很多人只闻其名，未见其尊容。一直到铁皮石斛的人工栽培的难题得到破解，铁皮石斛才走进寻常百姓家。

       铁皮石斛不仅是疗效很高的中药材，而且还具有滋补作用，在夏季高温时，要经常喝水和茶补充营养水份，铁皮石斛花就能起到茶叶所起不到的作用，铁皮石斛花茶用开水浸泡3-5分钟即可饮用，它的功效在于滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老功效等药效；对于拿下患有呼吸道疾病、慢性肝炎、糖尿病、慢性胃炎等人群来说，喝铁皮石斛茶更加有治疗的作用，一举两得，喝铁皮石斛花茶可以宁心安神，还可以治疗疾病和缓解在工作或者生活上的压力，让人更安心舒心的工作。

       其实铁皮石斛花不仅仅是可以泡茶，它还能作为美食食用，其营养价值一样丰富，可以清炒，可以铁皮石斛花炒鸡蛋，可以炒肉，还可以煲汤等等，同事，作为一种观赏植物，铁皮石斛花的美观性又超出许多盆景植物，可以说是一举多得。因此，目前在观赏植物市场上，铁皮石斛花的价格也是扶摇直上，许多人为得到铁皮石斛花，常常要到种植户家里去预定。