干石斛放冰箱变紫色吗？

干石斛没必要放在冰箱里保存的，放在外面阴凉干燥的地方保存，不要暴晒和受潮就可以了。
　　放在冰箱里颜色变紫色估计是紫皮石斛了。紫皮石斛茎部的紫黑色“节”而来。紫斑和黑节也是铁皮石斛的重要分类特征之一，在强光下容易出现紫斑也是优质铁皮石斛品种的重要标志。