铁皮石斛
铁皮石斛有哪几种吃法，怎么吃最好？
铁皮石斛的食用方法有很多种，如鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳等方法。
方法一：鲜吃-----取新鲜铁皮石斛若干，一般成年人每天15-20克，洗净入口细嚼，味甘微黏，清新爽口铁皮石斛在市场上有哪些产品？
2003年至今，经国家有关部门批准上市的铁皮石斛保健食品有60个，生产的主要产品包括：铁皮石斛颗粒、铁皮石斛片、铁皮石斛胶囊、铁皮石斛浸膏、铁皮石斛枫斗晶、铁皮石斛口服液
野生铁皮石斛以及濒临灭绝，那么市场上有野生的铁皮石斛吗？
因野生铁皮石斛资源基本枯竭，1987年国家将其列为重点保护野生药材物种，在国际市场上，野生铁皮枫斗每千克售价非常昂贵，堪称真正的植物黄金。现在市场上仍有野生的铁皮石斛，铁皮石斛是人工栽培的好还是野生的好？
人工栽培的铁皮石斛通过良种选择、规范化管理、控花提质、适时采收等关键技术应用，药用功效成分积累还是比较高的，如多糖含量可达40%以上，比野生的要高1倍以上。从资源保有人说铁皮石斛生长很慢，是真的吗？
人工种植的铁皮石斛需经过种苗组培快繁、炼苗驯化、移植等生产环节，一般成熟大致需要2-3年。另外，铁皮石斛生长当年封顶，长多高就多高，长几节酒几节，第二年不会长高了，第二年铁皮石斛越老越好吗？
据专家介绍，铁皮石斛并非越老越好，铁皮石斛药用部位是茎，一般来说，铁皮石斛的有效成分的积累，从培育到适宜采收需要2-3年左右，浙江产的铁皮石斛以3年生的品质为佳。采收年限延长
铁皮石斛的产地有什么讲究？
历代本草均记载石斛生六安;《本草从新》记载：味甘者良，温州最上广西略次，广都最下;《本草图经》卷第四记载：石斛“......今温、台州亦有之”，《本草乘雅半偈》第二帙
铁皮石斛与霍山石斛（米斛）哪种好？
铁皮石斛
铁皮石斛和霍山石斛(米斛)都是中药石斛中的珍贵品种，味甘、质重、柔韧和黏性大，脂膏丰富，即多糖含量高，滋阴效果强。但二者有区别，铁皮石斛在我国12个省区有分布铁皮石斛有软脚和硬脚之分，这是什么意思？哪种好？
在品种上，铁皮石斛分为软脚和硬脚两种：
软脚铁皮石斛特点是茎大多柔软、节短、粗壮，一般不超过30厘米，粗0.4-0.6厘米，茎外表为淡灰绿色，新鲜品应被有一层薄薄的灰白色叶鞘，铁皮枫斗与枫斗是一样的吗？
枫斗是用石斛鲜枝条加工而成的天然中药和保健饮品。因以前新鲜石斛不易长期保存，因此，经过多道工序加工而成的枫斗就产生了，枫斗易于保存，可供中药配方或直接煎汤饮用。枫斗的加
铁皮石斛什么时候采收采收功效最好？
浙江省食品药品检验所专家经过多年研究表明，不同产地、不同年份、不同采收季节的铁皮石斛，功效确有差异。
铁皮石斛虽然一年四季都能采摘，但是，必须要在一个合适的时间段常听说铁皮枫斗有“龙头凤尾”之说，到底什么是“龙头凤尾”？
品质最好的铁皮枫斗俗称龙头凤尾，名称因其造型而来。龙头凤尾的制作从选材就相当讲究，必须是采摘多年生5-7厘米的铁皮石斛整株鲜条，根部龙头及尾部凤尾都必须保留完好;烘烤后
铁皮枫斗怎样鉴别真假？
正宗铁皮石斛是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高3.5～8厘米，粗2～4毫米。干后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。略具有青草香气，嚼之味
铁皮石斛花、茎、叶的作用分辨是什么？
铁皮石斛花可以泡茶饮用，主要功能：理气、安神、益血、解郁。
铁皮石斛茎秆可以加工制成铁皮枫斗。主要功能：抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧如何鉴别铁皮枫斗的真伪与优劣？
2010年版《中国药典》对铁皮石斛药材鉴别、检查、含量测定作出新规定，铁皮枫斗多糖含量不少于25%，甘露糖含量为13.0%-38.0%，这是物理层面的鉴别方法，消费者却无法做到，那么有没
鉴别铁皮石斛的标准是什么？
石斛首载于东汉时期的《神农本草经》，之后的中医典籍虽多有记述，但都是以“石斛”这样一个统称出现，没有专门针对“铁皮石斛”做过记载。
鉴别铁皮