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铁皮石斛

石斛的好坏怎样辨别?

2019-07-25 16:04:00 0
石斛的种类繁多,市场上的药用石斛也是琳琅满目,让消费者难以鉴别,那么,石斛的好坏怎样辨别?将石斛洗干净,直接放进嘴巴里嚼,优质的石斛不一会儿便出胶,越嚼胶质愈浓。上等货色最后可

石斛的种类繁多,市场上的药用石斛也是琳琅满目,让消费者难以鉴别,那么,石斛的好坏怎样辨别?

将石斛洗干净,直接放进嘴巴里嚼,优质的石斛不一会儿便出胶,越嚼胶质愈浓。上等货色最后可以被嚼得连渣滓都不剩,最差的石斛吃起来如同嚼树枝,纤维非常粗。这是最直截了当的法子,反而观其色泽或粗细,并不能立刻分辨品质。真正的霍山石斛水煮三天仍然能胶质丰富。也就是说,胶质丰富与否才是辨识石斛优劣的重要依据。除了放嘴里嚼以外,以新鲜的石斛拿来榨汁,也可以分辨好坏,优质鲜石斛榨汁后汁液丰腴粘口。目前石斛并无相关国家或者行业标准,各个品种的石斛究竟应该如何区分,并无详尽细则,这就是业界流传的土法子。