您现在的位置是:首页 > 石斛知识

石斛知识

选购铁皮石斛 需要掌握的方法

2020-02-17 08:35:27 0
目前,石斛市场上的石斛产品良莠不齐、真假难辨。铁皮石斛是一味名贵的中药材,长期以来由于野生资源的枯竭,就目前来讲铁皮石斛枫斗

目前,石斛市场上的石斛产品良莠不齐、真假难辨。铁皮石斛是一味名贵的中药材,长期以来由于野生资源的枯竭,就目前来讲铁皮石斛枫斗的价格非常昂贵,市场上大量充斥着一些石斛属植物、其它植物加工而成的替代品,价格高低不一、鱼龙混杂,疗效更是有天壤之别。我们如何鉴别铁皮石斛呢?中国铁皮石斛网外援老中医专家介绍说,重点就是要把握住三条:

首先,从外观上鉴别,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重。用其它石斛加工而成的,则颜色金黄或黄褐,无光泽或仅现少量光泽,个头或大或小,手感轻浮。

其次,从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有清香味,富含黏液,嚼之有浓厚黏滞感、微甘、渣少。其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。

最后,泡法鉴别,将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩。非铁皮枫斗则成条状,不收缩。

把握好以上三条,选购铁皮石斛时就基本无忧了。