铁皮石斛仿野生种植效益高

酷暑盛夏，在贵州省岑巩县大有镇铁皮石斛仿野生种植林里，目之所触皆是绿色，满山遍野种植在树上的铁皮石斛长势喜人，一朵朵淡绿色的花簇拥在粗壮的树干上，格外引人注目。
　　“来，大家要眼快手稳，把盛开的石斛花摘下，不要伤到没有开的花苞。这看似简单，其实也是个技术活。”杨名海正耐心地指导工人采摘花朵。现年45岁的杨名海是大有镇木召村的贫困户，早年间赴沿海地区打工养家糊口，后因父亲病重，便返回家中，靠仅有的田地种植农作物维持生计。如今，他成了铁皮石斛仿野生种植林的管理员。“在林里每个月有3000元的工资，土地流转每年都有租金。不出村子就可以挣钱，还能把石斛的种植技术学到手。”杨名海高兴地说。
　　为加快脱贫致富步伐，岑巩县紧紧依托森林资源优势，在保护生态环境的前提下，以市场为导向，因地制宜，扶持村民发展林下经济，切实增加贫困群众的“绿色收入”。“我们有技术但没林地，这里有林地但没技术，所以千里迢迢从浙江到这里来种铁皮石斛了。”铁皮石斛林的负责人张近台说，通过多次考察发现，大有镇木召村的森林气候、水源、土壤、湿度等自然条件相当适宜铁皮石斛的生长。
　　2017年，岑巩县正在大力招商引资，而已有多年铁皮石斛仿野生种植技术的张近台看中木召村的森林资源优势，双方一拍即合，张近台承租了125亩林地发展铁皮石斛仿野生种植。“从去年6月开始就陆续在森林的树木上种植，一年的时间就可以收获铁皮石斛花，干的石斛花可以卖到每公斤6000元。”正在指挥工人采摘石斛花的张近台乐呵呵地算了一笔经济账。
　　经过精心管理，仿野生种植的铁皮石斛不仅产量高，药用价值更高于一般大棚种植的，远销深圳、台湾等大城市。“每天到树林里来采摘石斛花，不仅晒不到大太阳，而且离家近方便照顾家里。”正在采摘石斛花的贫困户沈来弟说，100元一天的工资，比外面打工强。
　　石斛花的花期只有2个月，随着石斛花逐渐盛开，需要大量的工人采摘花朵。近日，张近台就近聘请村里的乡亲们到树林里采摘石斛花和日常管理，收获期树林里仅仅负责采摘的工人就有20余名。“莫说前期移栽苗了，就是这2个月的花期，就够我们忙的。”贫困户王芝秀激动地说，自己家的地里忙完了，还可以到这林里来打工，几乎每月有十来天的工期。
　　铁皮石斛种植，是一个劳动密集型的产业。从种苗移栽、定植到鲜花、鲜条采收等环节，都需要大量的劳动力，无形当中，石斛种植林为当地贫困群众开辟了一条就近务工、稳步增收、精准脱贫、同步小康的康庄大道。“石斛花摘完后，10月左右就可以收割石斛鲜条了，我们订单销售，每公斤鲜条可达2400元。”张近台介绍说，这种立体式种植方式充分利用了林下土地和空间，不占用耕地农田，不仅节约了大量的土地，而且不需要搭建大棚、遮阳网等设施，节约了种植成本，还降低了铁皮石斛的种植门槛。
　　“今年与大有镇中洞村进行合作，将扩大铁皮石斛仿野生种植规模，让群众以林地入股的方式参与石斛种植。”张近台信心满满地说，这不仅减少了前期投资，还带动更多的群众参与，实现技术和资源的双赢。目前，通过土地入股、种植订单、雇工帮扶等形式，全镇已完成土地流转600亩，树体挂种铁皮石斛125亩，惠及4个贫困村，有效带动50户贫困户200余人脱贫致富。