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霍山石斛产业规模有多大?“大别山药王”何云峙的故事

2021-06-10 16:58:54 0
霍山县地处安徽省西部,大别山腹地,是全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、国家级生态县、“中国天然氧吧”。优美和谐的自然环境孕育了1793种名

霍山县地处安徽省西部,大别山腹地,是全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、国家级生态县、“中国天然氧吧”。优美和谐的自然环境孕育了1793种名贵中药材,霍山石斛就是其中的杰出代表。
霍山石斛,俗称“米斛”,为兰科石斛,属多年生草本植物,被誉为中华九大仙草之首。

霍山石斛的药用历史可追溯到2000年前,起始于西汉,兴盛于唐朝,转折于宋朝,低谷于明朝,重振于清朝,濒危于清末民初,再现于建国后的二十世纪八九十年代,产业化于二十一世纪。

提到霍山石斛的“新生”,不能不说“大别山药王”何云峙。新中国成立后,对于霍山石斛虽经挽救、保护,但因受繁育技术瓶颈制约,霍山石斛只有少量野生,深山老林、悬崖峭壁上才能找到少量霍山石斛。曾在县中药材公司工作的何云峙,几十年如一日行走在大山中,寻找野生霍山石斛,后又经过无数次摸索栽培、精心繁育,在安农大教授专家协助下,终于在1985年实现了试管石斛家种移栽,最终将只能在深山中存活的石斛搬到了家门口。除了挽救濒临灭绝的野生霍山石斛,他还根据历史文献记载,恢复了霍山石斛枫斗的炮制工艺。同时,还将自己几十年摸索的栽培技术无私地传授给周围乡亲。现如今,霍山石斛规模体量不断壮大,成为了县域支柱产业。截至2020年末,霍山县霍山石斛基地面积达12000余亩,可采收面积2270亩,可供应鲜品310.48吨。