新鲜铁皮石斛怎么挑选判断真假

铁皮石斛一般指的是鲜品铁皮石斛，随之仿冒铁皮石斛的五花八门鲜品铁皮石斛鉴别技巧刚开始深受关心，掌握鲜品铁皮石斛鉴别技巧是避免仿冒县品铁皮石斛的关键对策之一，那么，铁皮石斛鲜品如何鉴别？
一、外型鉴别
1.带叶或不带叶的铁皮石斛鲜石斛、茎秆，长条形，有窄节状，铁翠绿色，内有玉的层次感。
2.掰断后浓稠性强，有胶原纤维，长短约10cm上下。
二、口味鉴别
1.口味淡草本植物香气，有点香甜。
2.通道浓稠，含有黏液，粘牙。
3.味稍甘，渣滓少(假的)渣滓较多，味道微苦，欠缺黏液。