图解“九大仙草” 第一仙草铁皮石斛带头亮相
2020-02-04 09:12:29
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“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。其将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓
“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。其将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为“华夏九大仙草”。
第一：铁皮石斛
生于树干上的野生铁皮石斛
铁皮石斛，为兰科附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、树木上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。 铁皮石斛常年接收天地之灵气，吸入日月之精华，为养生极品，一千多年前唐代开元年间的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛例为中华九大仙草之首 。
作为九大仙草之首的铁皮石斛功效多而强大，其中《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。《神农本草》：铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。《本草纲目》又称称铁皮石斛有“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年”之功效。现在由于野生铁皮石斛的濒临灭绝，引起了社会各界人士的关注，人们对其进行分析与研究，总结出了以下功效：
1、调节免疫系统
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。铁皮石斛对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强免疫功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、直接抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
3、提高细胞能量
铁皮石斛中所含的石斛多糖具有刺激休眠细胞，修复坏死细胞，增生细胞繁殖能力，参与到细胞活动中，使细胞的能量更为活跃与强大。
4、调节心脏
铁皮石斛可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5、调节肝脏
铁皮石斛可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、调节呼吸系统
铁皮石斛具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、调节肾脏
铁皮石斛能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节血液循环
铁皮石斛能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力， 还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化，促进血液的循环流通。
9、其他
对现代人而言，铁皮石斛还是养生保健、美容养颜，延年益寿的天然保健佳品，虽然药效和价格处于贵族水平，但现在铁皮石斛平民化的吃法也不断被推出，铁皮石斛的吃法可谓是越来越便捷和多样化。
现在，中药养生市场以铁皮石斛系列产品（铁皮枫斗、寸金条、金片、铁皮石斛微粉、铁皮石斛花）最为火爆，深受广大养生人士的追捧与喜爱。
第二： 天山雪莲
天山雪莲
天山雪莲为菊科多年生草本植物。其不但是难得一见的奇花异草，也是举世闻名的珍稀藏药。主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲，藏语称恰果苏巴。高15-35厘米，可作药用，也有一定的观赏价值。雪莲根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、留体类、多糖及还原性物质，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效，可治一切寒症。古往今来，天山雪莲一直是人们梦寝以求的滋补佳品。
1、袪风湿，补肝肾。本品苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，适用于寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
2、月经不调，闭经痛经。本品能补肾阳，调冲任，止血。治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。
3、清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。
第三： 三两重人参
人参
人参，以“东北三宝”之首驰名中外，在我国药用历史悠久。《本草纲目》中记载:“人参能治男女一切虚症，自汗眩晕、头痛反胃，阂症、滑泻久痢、小便频数、疲乏劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病”。三两重人参传说有起死回生的功效。人参分为野山人参、园参和高丽参3个品种。红参：把鲜参洗净，剪去小枝根，蒸2～2.5个小时，取出烘干或晒干，制成红参。红参又分为两个种类。其中形态较好，芦长、身长、侧根长的是“边条红参”。其他的是“普通红参”。
第四： 百年首乌
首乌
何首乌，为蓼科多年生缠绕草本植物。根细长，末端呈肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。具有补益肝肾、益精血、壮筋骨。其性微温，味苦、甘、涩。用首乌可改善老年人的衰老征象，如白发、齿落、老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。 首乌的单用量为每天10～15克。
中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、体虚疲乏等。
第五：花甲之茯苓
茯苓
茯苓为寄生在树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。性甘、淡、平。中医入药，利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能利水肿。
赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能渗利湿热。
白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗湿健脾。
茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能宁心安神。
第六:深山灵芝
灵芝
灵芝，一度被视为 “灵丹妙药”，可以起死回生。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。灵芝的药理成分非常丰富，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。 从整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官机能正常化。
第七：海底珍珠
珍珠
《中华人民共和国药典》及《中药大辞典》均指明：珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效，现代研究还表明珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。
1、镇心定惊，适用于惊悸怔忡、癫痫惊风。
2、清肝明目，用治目赤肿痛、翳膜遮睛等眼科疾病，多外用。
3、收敛生肌，适用于咽喉腐烂、口舌生疮、溃疡久不收口，宜外用。
第八：冬虫夏草
冬虫夏草
冬虫夏草又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌之物，寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长于高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，森林草甸的冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃为多，后者以西藏、青海为多。
冬虫夏草具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的是由此带来的极致健康生活品质。
第九： 苁蓉
苁蓉
苁蓉，又名大芸，主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉（从容）之称。
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