不是铁皮石斛的“铁皮石斛” 辨别真假

   铁皮石斛为珍稀兰科植物，是我国传统的高档汤料、名贵保健品和中药之极品。铁皮石斛在传统古典中药书籍均将其列为药材之“上品”，在《中华人民共和国药典》的所有版本中均有记载，具有滋阴清热、生津益胃、润喉明目、延年益寿等之功效。作为名贵保健与药用草本植物应用历史悠久。

   多年来，由于其市场需求大而导致人工过度采挖，加上铁皮石斛自然繁殖率低、生长缓慢，野生的铁皮石斛资源已非常稀少，濒临灭绝，因此大力发展人工种植是满足市场需求的唯一途径。

   随着铁皮石斛种苗生产技术和人工种植技术的成熟，近年来铁皮石斛人工种植面积在迅速扩大，但在此过程中也存在许多问题。

    近年来，本人通过市场调查发现，有一些种植者种植的“铁皮石斛”根本就不是真正的铁皮石斛，根据植株的形态、叶鞘和叶片上的斑点、花的形状和花部各部分的颜色等综合来看，目前有些种植者种植的所谓“铁皮石斛”可能是滇桂石斛或者是滇桂石斛和铁皮石斛的杂交后代。这显然是种苗生产商将种源搞错了的缘故。

   铁皮石斛与滇桂石斛是不同的“种”，它们间的区别相当于“鹅与鸭”或“马与驴”的区别，铁皮石斛与滇桂石斛的杂交后代肯定已经不能再叫铁皮石斛了，正如马与驴的杂交后代是骡，而不能叫马或驴一样。