食用石斛哪个品种好

想要了解哪种石斛最好，还是需要先学会对石斛的鉴别，铁皮石斛是属于石斛里面品质不错的药材，具有独特的效果，受到当前医学领域的关注。新版药典添加了铁皮石斛关于色谱方面的辨别，以及其中的所包含的物质成分，以及杂质、水分、总成分、浸出物等检查程序，开发了多糖和单糖含量的测定方法，开发了具有特殊属性的鉴别和控制质量的含量测定方法。目前所推出的全新标准，是可以针对石斛进行鉴别的，尤其是还能完成对其中品质的鉴别。
所以说，既然是需要关注哪种石斛最好，还是要通过各种方法的鉴别，才能获得最好的石斛。霍山石斛（米斛）是石斛里的佼佼者，尤其是对一些体质虚弱，肠胃不好，高血糖等人群来说，更是能完成对自己身体状况的改善与调节。