90%的人适用铁皮石斛，还有10%不适用铁皮石斛，你属于哪部分人群？戳进对号入座！
2019-10-30 08:58:06
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霍山石斛 是著名的“九大仙草”之首，常吃铁皮石斛能够提高身体的各项生理数值，增强人的免疫力，从而达到健康养身的目的。那么到底铁皮石斛更适合什么人吃呢?铁皮石
霍山石斛 是著名的“九大仙草”之首，常吃铁皮石斛能够提高身体的各项生理数值，增强人的免疫力，从而达到健康养身的目的。那么到底铁皮石斛更适合什么人吃呢?
铁皮石斛的功效
1．提高机体免疫功能；
2．抗衰老；
3．降血糖作用；
4．抑制肿瘤作用；
5．护肝作用；
6．护肺作用；
7．调节血压作用；
8．抗疲劳作用；
9．祛痰作用等。
铁皮石斛的适宜人群
1．中老年人。
石斛能提高机体的SOD水平，清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化的作用，能 使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说：“年过四十，阴气自半”，是说 人进入中年化后，人体的阴气趋向衰弱，且衰得较快，平时应注意及时补充。
2．阴虚体质的人。
阴虚体质的人，常见形体消瘦，平时常感到口干舌燥，舌质偏红，脉较细数 ，吃辛热食物或熬夜易上火，常出现咽痛，舌红，口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或 久病之后，人体津液亏耗，出现低热不退，手足心热，午后潮热，形体消瘦，盗汗，口干咽燥 ，小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。
3．各种燥热症。
石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的 燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热 症，均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕，舌光少苔者，用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴 、清胃、止呕。治肺燥干咳，用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺，化痰止咳。慢性咽喉炎是 明显的燥热症表现，其主要表现为咽喉干燥，辩证当属阴虚内热。消渴也是常见的燥热症，其 原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴，又能清肺胃虚热，故可谓消渴症者选 用。临床实践证明，石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥，大便秘结，乏力等症状，对葡萄 糖需求量异常有较好的疗效。心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘，功 能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠。咳嗽，特别是久咳不愈，也多属于燥热。各类胃病中， 属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的，多属于阴虚胃火盛者。 干燥综合症，大多数属中医所说的阴虚内热，表现为口、眼、肌肤的干燥；石斛功能养阴生津 ，对该病症有较好的治疗效果。
4．各种眼病。
石斛有较好明目作用，对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大 都视力减退、眼睛昏花，多由于肝肾阴亏，虚火上炎，目失所养所致。石斛能养阴润燥，养肝 明目，常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用，达到防治作用。
5．肿瘤患者。
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物 治疗各类恶性肿瘤。如铁皮石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂，对中晚期食管癌有较好的疗效；铁皮石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。肿瘤患者放化疗后，一般都有阴津耗竭的表现，服用铁皮石斛滋养补虚，能使放化疗的毒副作用减轻。铁皮石斛配合生黄芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等，对肿瘤的放射治疗有增效作用 。
铁皮石斛的不适宜人群
石斛可以生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰，由于它的性味偏于甘寒所以对于阳虚的病人，寒性体质的人是不太适宜的。
所以，寒性体质的人群应该少量食用石斛，或者辅以人参、大枣等热性补品一起食用，这样既能得到石斛的养生作用功效，也能得到其他补品的功效。
1．阳虚、寒湿之体。形体胃寒怕冷，胃脘部冷痛，大便溏薄，舌质淡白，苔白腻，脉细无力。
2．湿热之体。口中黏腻，口苦，舌质红，苔黄腻而厚。
3．感冒表征未解，感冒自觉畏寒，发热，同时有鼻塞，全身肢体疼痛或头痛，脉浮。
铁皮石斛的药用部位是茎。铁皮石斛的茎经过修制、揉制、整制、烘干等极为复杂的加工过程制成的螺 旋状的加工品，叫铁皮枫斗，也称为西枫斗、耳环石斛。铁皮石斛的鲜茎和枫斗都可入药，但两者在功效上有所区别，鲜石斛清热生津力强，热病伤津者多用；一般阴虚口干可用干石斛。
铁皮石斛的食用禁忌
温热病不宜早用。
湿温尚未化燥者忌服。
脾胃虚寒者忌服未煮热的鲜石斛汁。
铁皮石斛的选购
如果购买新鲜石斛，选择茎较圆壮，青绿色或黄绿色，嚼起来很粘，渣滓少为佳。其服用方法 多种多样，可以嚼着吃，可以泡茶喝，可以煎汤喝，还可以放进老鸭煲里做药膳。值得注意的是，许多石斛的茎都可以加工成枫斗，如铜皮枫斗、紫皮枫斗等，铁皮枫斗和一些近似种的加工枫斗，在外形上也很难鉴别，而它们的价格却相差甚远。
铁皮石斛的功效
1．提高机体免疫功能；
2．抗衰老；
3．降血糖作用；
4．抑制肿瘤作用；
5．护肝作用；
6．护肺作用；
7．调节血压作用；
8．抗疲劳作用；
9．祛痰作用等。
铁皮石斛的适宜人群
1．中老年人。
石斛能提高机体的SOD水平，清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化的作用，能 使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说：“年过四十，阴气自半”，是说 人进入中年化后，人体的阴气趋向衰弱，且衰得较快，平时应注意及时补充。
2．阴虚体质的人。
阴虚体质的人，常见形体消瘦，平时常感到口干舌燥，舌质偏红，脉较细数 ，吃辛热食物或熬夜易上火，常出现咽痛，舌红，口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或 久病之后，人体津液亏耗，出现低热不退，手足心热，午后潮热，形体消瘦，盗汗，口干咽燥 ，小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。
3．各种燥热症。
石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的 燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热 症，均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕，舌光少苔者，用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴 、清胃、止呕。治肺燥干咳，用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺，化痰止咳。慢性咽喉炎是 明显的燥热症表现，其主要表现为咽喉干燥，辩证当属阴虚内热。消渴也是常见的燥热症，其 原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴，又能清肺胃虚热，故可谓消渴症者选 用。临床实践证明，石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥，大便秘结，乏力等症状，对葡萄 糖需求量异常有较好的疗效。心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘，功 能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠。咳嗽，特别是久咳不愈，也多属于燥热。各类胃病中， 属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的，多属于阴虚胃火盛者。 干燥综合症，大多数属中医所说的阴虚内热，表现为口、眼、肌肤的干燥；石斛功能养阴生津 ，对该病症有较好的治疗效果。
4．各种眼病。
石斛有较好明目作用，对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大 都视力减退、眼睛昏花，多由于肝肾阴亏，虚火上炎，目失所养所致。石斛能养阴润燥，养肝 明目，常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用，达到防治作用。
5．肿瘤患者。
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物 治疗各类恶性肿瘤。如铁皮石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂，对中晚期食管癌有较好的疗效；铁皮石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。肿瘤患者放化疗后，一般都有阴津耗竭的表现，服用铁皮石斛滋养补虚，能使放化疗的毒副作用减轻。铁皮石斛配合生黄芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等，对肿瘤的放射治疗有增效作用 。
铁皮石斛的不适宜人群
石斛可以生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰，由于它的性味偏于甘寒所以对于阳虚的病人，寒性体质的人是不太适宜的。
所以，寒性体质的人群应该少量食用石斛，或者辅以人参、大枣等热性补品一起食用，这样既能得到石斛的养生作用功效，也能得到其他补品的功效。
1．阳虚、寒湿之体。形体胃寒怕冷，胃脘部冷痛，大便溏薄，舌质淡白，苔白腻，脉细无力。
2．湿热之体。口中黏腻，口苦，舌质红，苔黄腻而厚。
3．感冒表征未解，感冒自觉畏寒，发热，同时有鼻塞，全身肢体疼痛或头痛，脉浮。
铁皮石斛的药用部位是茎。铁皮石斛的茎经过修制、揉制、整制、烘干等极为复杂的加工过程制成的螺 旋状的加工品，叫铁皮枫斗，也称为西枫斗、耳环石斛。铁皮石斛的鲜茎和枫斗都可入药，但两者在功效上有所区别，鲜石斛清热生津力强，热病伤津者多用；一般阴虚口干可用干石斛。
铁皮石斛的食用禁忌
温热病不宜早用。
湿温尚未化燥者忌服。
脾胃虚寒者忌服未煮热的鲜石斛汁。
铁皮石斛的选购
如果购买新鲜石斛，选择茎较圆壮，青绿色或黄绿色，嚼起来很粘，渣滓少为佳。其服用方法 多种多样，可以嚼着吃，可以泡茶喝，可以煎汤喝，还可以放进老鸭煲里做药膳。值得注意的是，许多石斛的茎都可以加工成枫斗，如铜皮枫斗、紫皮枫斗等，铁皮枫斗和一些近似种的加工枫斗，在外形上也很难鉴别，而它们的价格却相差甚远。
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