辨别石斛的真伪的有效方法

近年来，由于受经济利益的驱使，某些地区出现了掠夺性开采，石斛资源日渐紧缺，从而出现不作药用的石斛属及非石斛属植物，也被加工制成商品药材枫斗或黄草出售。市场上大致有岔黄草、香棍黄草、有瓜黄草等。

有瓜黄草
有瓜黄草为兰科具有卵形假鳞茎的非石斛属若干植物。其主茎呈细圆柱形，直径2~4毫米，外表光滑，金黄色，质硬脆，多分枝。分枝顶端具一扁卵形假鳞茎（习称“瓜”），长3~4厘米，宽3~10毫米。体轻，断面海绵状。植物来源主要是金石斛属植物流苏金石斛和戟叶金石斛带假鳞茎的地上部分。有时尚有石仙桃属、石豆兰属、贝母兰属及蜂腰兰属等植物的假鳞茎混入。

香棍昔草
香棍黄草茎长30~50厘米，直径2~3毫米。鲜时外皮染紫红色，加工后有的可转呈黄色，具纵棱槽，质硬脆而显柴性，少粉性。味苦或微苦，不回甜，嚼之无黏性。植物来源主要有玫瑰石斛、美花石斛、无叶石斛等的茎以及串珠石斛的主茎和细叶石斛的分枝细茎。偶见将摘去扁卵形假鳞茎的金石斛属植物的主苹亦有时混入“香棍黄草”中出售。

岔黄草
系由具有分枝的石斛属植物（主要为串珠石斛）的地上部分加工制成。方法是将其分枝嫩茎摘下后经加工制成“细黄草”掺混，另将己摘去分枝的主茎因质地硬脆显柴性而作为“香棍黄草”出售。此外，细叶石斛虽也有分枝，但不作“岔黄草”销售，而是摘下其分枝细茎加工成“香棍黄草”。摘去分枝的主茎则因过于粗壮，并染深紫色，故常掺混于“粗黄草”中出售。

此外，还有将非石斛属植物如笋兰或棒茎毛兰等的茎加工后混充“粗黄草”。这类混掺品外表灰棕色至棕黑色，具纤维性细密的纵纹。鲜品多水汁，干品质枯而瘪。味苦，无薪性，不能作为黄草药用。

偶尔还可见马齿毛兰的地上斜举茎，被加工后混入“小瓜黄草”。其外表灰棕色至棕褐色，具纤维性细纵纹，质枯，味苦，不宜入药。