石斛老鸭盅:益气养阴改善女人经期宫寒
2020-05-09 09:09:57
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用料:石斛5克、老鸭一只、火腿片。
制法:
1.石斛用开水浸泡10分钟。
2.老鸭切成块,然后过沸水,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块
用料:石斛5克、老鸭一只、火腿片。
制法:
1.石斛用开水浸泡10分钟。
2.老鸭切成块,然后过沸水,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、加饭酒、水,炖20分钟,与高汤及泡好的石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸40分钟后,调味即可。
功效:健脾利水,益气养阴。适用于脾胃气虚引起的食欲不振、肢体乏力或胃阴不足引起的舌干口渴、虚热不退等症的食疗。
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