石斛是霍山的好还是雁荡山的好？

铁皮石斛主要有安徽霍山、浙江、云南等主要产地，这些产地的石斛我都吃过，但是霍山的石斛确实更好，我后来查资料得之霍山是世界上公认的优质石斛产地，不过霍山的铁皮石斛很少能看到广告，所以不好买到!
这个主要是由地域环境和气候因素决定的，霍山地处亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带地区，在这里仿野生环境种植，石斛生长及其缓慢，缓慢的生长使得铁皮石斛的成分含量更多更丰富；另外霍山地广人稀，原始森林覆盖率超过了90%，空气好、水好、土质好，无工业污染，这两方面决定了霍山铁皮石斛的优势。而山浙江、云南等地，常年温热，再加上大棚种植，大量使用化肥农药催长，一年不到就可以采摘，这些因素决定了其石斛的缺点。
铁皮石斛的好坏根本上是由生长环境决定的，时间，温度，水土，决定铁皮石斛好坏，霍山是铁皮石斛生长的零界点，其他产地石斛与霍山石斛有着巨大的差距!
记住这句话：“买铁皮石斛，得看周围生态环境”，越原始的地方出产的铁皮石斛品质就越好，根据这个原则，铁皮石斛还是很好鉴别的。