石斛橄榄炖瘦肉汤的做法和功效

 

 
　　孕妇怀孕之后对营养的要求会大大升高，很容易精气不足，如果不进行适当的营养补充很容易造成胎儿发育迟缓。此外孕妇在怀孕后期经常会感觉燥热难耐，服用铁皮石斛能够消火养阴，补充孕妇所需的营养，缓解孕妇妊娠反应。
 
　　1）石斛橄榄炖瘦肉的做法：
 
　　【原料】有机铁皮石斛15克、橄榄40克、猪瘦肉300克、生姜3片。
 
　　【制法】石斛洗净；青橄榄浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗量），隔水炖2小时，调入适量食盐便可。