霍山米斛吃法全攻略！

关于霍山米斛食用方法有哪些？霍山米斛具有什么样的功效与作用？在此这里为大家介绍霍山米斛的食用方法。

1、鲜吃

取新鲜霍山米斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

2、煎汤

取新鲜霍山米斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。。

3、泡茶

取霍山米斛枫斗若干（6余粒），直接用保温杯倒入开水冲泡（8小时以上），或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

4、入膳

民以食为天，药补不如食。将霍山米斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。这就需要我们将鲜霍山米斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。特别适合秋冬季节进补食用，好吃不上火，健康又美味！