新鲜的铁皮石斛怎么吃有什么好处

　1、煲汤：可以和猪肉，鸡，鸭肉等一些常见肉类一起煲汤。最佳是一个星期一次。需要调理的可以一个星期两次。
　　2、泡酒：可以搭配枸杞一起泡，五百克石斛泡一千克白酒，泡两个月以上最佳。早晚各一小杯。
　　石斛是可以做药材用的，是中国九大仙草之首，中国九大仙草分别是，铁皮石斛，天山雪莲，三两重人参，百年首乌，花甲之茯苓，深山灵芝，海底珍珠，苁蓉，冬虫夏草。
　　首先，我国的石斛品种一共多达种,而其中只有少数是具有较高的药用价值的,野生铁皮石斛就是其中之一,而且是其中药用价值的最高的一种。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用.国内最好的石斛是来自安徽省霍山县的霍山石斛，生长年限长、胶质饱满，有效成分含量最高，因此功效最佳乃石斛中之极品。但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门铁皮石斛这样的大品牌能够买到。