霍山石斛的常见吃法及功效

　霍山石斛是保健品市场上很受欢迎的一种，相信大家对其都是比较熟悉的。目前社会上有很多人都处于亚健康状态，加强日常体能的锻炼，多加食用保健品强身健体都是很有必要的。今天，尚品草小编在此告诉大家，霍山石斛的常见吃法及功效。

 
　　方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
 
　　功效：强阴益精、开胃健脾。
 
　　方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
 
　　功效：补虚养阴，清热。
 
　　方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
 
　　功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
 
　　方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
 
　　功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
 
　　方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
 
　　功效：补肾养阴、生精祛风。
 
　　方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
 
　　功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。