论石斛产品开发与乳制品产业结合

 在我们的日常生活中，健康从来都是人们所关注的核心话题，而与健康相关的话题，又包括了养生、滋补、调理等等。中国自古以来有通过种草进行养生的传统，而在众多的中草药中，石斛一直是其中的典型代表和佼佼者——石斛被称为我国“九大中草药之首”。石斛产业也在这样的需求和关注下，于近年迅速发展起来。石斛产业的发展，带来的是石斛产品的不断创新和开发，但是现阶段，石斛产品的种类还无法满足日益增长的消费需求，对于石斛产品的开发而言，与乳制品产业进行结合，是一种全新的思路。

        上文提及，人们对于健康生活的追求是一直不变的，而且在近年有所提升。乳制品产业在我国受到了消费者的欢迎和高度关注，但是近年来出现的一些列乳制品产品的风波，将我国国内的乳制品产业推向了风口浪尖。因此，国内乳制品产业需要迎来产业的转型和革新，而与其他产业进行结合发展，是一种较为可行的思路。现如今，困扰乳制品产业发展的核心问题是食品安全和健康，石斛作为天然的中草药，其自身具有极高的健康价值，这两个产业结合发展，可以实现双方的相辅相成。

        从石斛产业的角度，其需要研发更具有新意、更符合消费者需求的产品，从乳制品产业的角度，其需要有更具健康价值、更安全可靠的产品来赢回消费者的内心。因此，这两个产业的结合，完全可以为双方的产业未来打开一扇全新的窗口，石斛产品开发与乳制品产业结合，可以从以下几点下文章：研制开发含有石斛的乳制品，如石斛营养牛奶、石斛酸奶等；在双方的产品推广过程中，带上对方产业的信息，以此传递健康安全的产业信号。