石斛冰糖茶生津益胃

[组成]青蒿15克，乌梅7克，麦冬10克，鲜荷叶9克，铁皮石斛（枫斗）3克。

[功用]铁皮石斛（枫斗）、荷叶等清热祛暑，生津止渴。

[主治)中暑或暑热病后，持续发热不退，口干渴欲饮，胃不思纳，汗多者。

[制法)铁皮石斛（枫斗）拍扁，鲜荷叶切碎，与前三味共置保温瓶中，以沸水适量冲泡，闷置15分钟后，代茶凉饮。每日1剂。

(宜忌]暑湿病证大便溏泄者忌用。

[按语)体质不强，特别是素体阴气不足者，在炎夏每易产生中暑，或感受暑热之后，出现低热，口干欲渴，胃不思纳或纳谷不香，甚至心烦不寐。本方用铁皮石斛（枫斗）、青蒿、荷叶祛暑清热;乌梅生津止渴;麦冬益胃养阴，宁心除烦，如体虚较明显者，可加西洋参3—5克，其效更佳。铁皮石斛（枫斗）对阴虚之人，夏月代茶常饮，可以预防中暑或暑热证。