石斛鲜品煲鸡汤的做法

 
　　石斛鲜品煲鸡汤是一道美食，老少皆宜。下面石斛网向大家介绍石斛鲜品煲鸡汤的做法。
 
　　1）材料：
 
　　石斛鲜条10克，石斛干花1克，土鸡1/2只，枸杞1克，味精、食盐适量。
 
　　2）做法：
 
　　1.将煲内加入清水置炉上点火。
 
　　2.将洗净的土鸡剁成小块，然后放入清水中煮沸。
 
　　3.将锅内血沫打尽，从煮沸的锅中将鸡块捞起倒入煲内，煲内煮沸后，再次将血沫打尽，改用小火慢慢炖。
 
　　4.将石斛鲜条剪成寸节用豆浆机打成汁。
 
　　5.2小时后，煲内鸡块炖烂，此时将鲜榨汁倒入煲内，加入洗净的石斛干花，盖上盖子慢慢炖30分钟。
 
　　6.加入适量味精、食盐，以及枸杞后，即可上桌食用。