什么是石斛叶？

石斛叶，即石斛的叶子。石斛属于兰科植物，全球约有1500多种，中国有近80种。
一般人们常说的石斛叶，可以吃的石斛叶，大多为铁皮石斛的叶子。
铁皮石斛是石斛众多品类中的极品，素有“仙草”、“药中黄金”等之称，是滋阴圣品，在大夏天对于提升身体免疫力、缓解夏困、调理肠胃炎症，有很好的效果。