羊肚菌石斛老鸭汤的做法及功效

 
　　1、功效：
 
　　滋阴润燥、养肺止咳、清心安神、益胃生津。大人小孩均可饮用！
 
　　2、做法：
 
　　1）准备好用料：老鸭一只、石斛8颗、羊肚菌8个、玉竹少许、沙参少许、蜜枣2个、盐一勺、水适量。
 
　　2）老鸭焯水备用，把所有材料清洗干净和老鸭一起冷水下锅。
 
　　3）大火烧开以后转中小火熬一个半小时即可，出锅前加点盐即可。