铁皮石斛的生物碱研究

采用酸性染料比色法，对11种石斛的生物碱含量进行测定。
结果表明，金钗石斛总生物碱含量达0.41%~0.64%，远较其他石斛为高；而铁皮石斛的总生物碱含量为0.018%。

1 由于石斛在传统上以其茎作药用，所以考察不同生长期的茎巾主要有效成分生物碱的含量对于确定石斛的最佳采收期等有重要的指导意义。霍山石斛和铜皮石斛茎中总生物碱在前3年是逐年递增的，3年以后，霍山石斛含量降低，铜皮石斛含量增加不显著，基本保持恒定，这与它们在3年以后开始枯萎（且前者快于后者）相一致。因此霍山石斛和铜皮石斛均以第三年采收为宜。而铁皮石斛茎中总生物含量则一直保待递增势头，至第四年仍未见大的衰减，这也与它在第四年时仍留有部分叶子，可继续进行光合作用和其他代谢的实际情况相吻合，所以铁皮石斛最好在3年以后（第四年左右）采收。

2 从各部位来看，3种石斛生物喊含量都呈现“叶＞（成熟期）茎＞根”的规律，故此，不能轻易否定石斛叶和根的药用价值。

3 从3种石斛茎的比较来看，总生物碱含量大致有如下顺序：霍山石斛＞铜皮石斛＞铁皮石斛，这与它们的实际价位相符合。另一方面，3种石斛在各时期产生生物碱的量不同：铁皮石斛按逐年加倍递增的方式积累生物碱，而霍山石斛和铜皮石斛则在第一年就有较多的生物喊形成，以后各年递增较少。