康乃馨石斛茶

　　康乃馨石斛茶

　　康乃馨，又名香石竹、荷兰石竹、丁香石竹，为石竹科多年生草本植物石竹的花卉。中医认为，石竹花性味苦、寒，入脾、肺经，有清热解毒，利尿活血，通经止痛之功，适用于尿道炎、膀胱炎、肾炎、高血压、闭经、月经不调、咽喉炎、腹泻、水肿、关节不利和毒蛇咬伤、疮疖痈肿等。《本草纲目》言其“近古方治难产，有石竹花汤”。药理研究表明，石竹花含有人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，有排毒养颜，调节血脂功能，同时具有美白皮肤，祛斑除皱，改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，调节女性内分泌系统，降脂减肥，延缓衰老等功效。

　　石斛，气味甘、平，无毒。生津益胃，清热养阴。具有治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗之功效。<<神农本草经>>：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤；能消除各种闭塞壅滞之症，调理脾胃气机，善补五脏虚劳所致的身体消瘦；还能补阴，长期服用，能增强脾胃功能。<<本草再新>>：“理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊解盗汗，能散暑。”

　　材料：康乃馨5朵，鲜石斛30克，蜂蜜适量。

　　做法：将康乃馨、鲜石斛择净，与蜂蜜同放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡片刻饮用，每日1剂。

　　功效：可生津止渴，适用于糖尿病消渴。