石斛白果甜汤

石斛白果甜汤

　　材料：石斛5克，新鲜山药200克白果10颗红枣15颗枸杞子20颗干莲子10颗清水6碗，冰糖10-15克

　　做法：

　　1、干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。

　　2、白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。

　　3、锅内先注入清水6碗，加入石斛，白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。

　　4、煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。

　　5、最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可