石斛麦冬炖青头鸭（滋阴养胃汤）的做法及功效

 
　　1、功效：
 
　　石斛麦冬炖青头鸭汤很适合脾胃比较差的人喝，脾胃比较差的表现在于消化不是很好，老拉稀的人群。
 
　　2、做法：
 
　　1）准备好用料：石斛一小把、麦冬一小把、红枣8颗、青头鸭半只、姜几片。
 
　　2）青头鸭要先烫过水，把血水去掉。其他材料一同放炖锅，炖1个半小时就好了。
 
　　小贴士
 
　　其实用量我还真没有仔细去称，都是随手一把。多多少少其实问题都不大。