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石斛怎么吃

新鲜铁皮石斛怎么泡酒

2020-12-16 10:17:06 0
 洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可食用。有一些是不能与石斛泡酒的大家要注意;一些具有泻下作用的中药材,例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒

 洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可食用。有一些是不能与石斛泡酒的大家要注意;一些具有泻下作用的中药材,例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝不宜混合泡酒。具有发散作用更多中药材也要少接触,常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;具有清热解毒效果的中药材,例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。
  2019-07-28铁皮石斛泡酒的话,可单独泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒,例如
  【药酒配方】石斛、怀山药、白茯苓、当归、丹参杜仲60克,黄芪、川芎、防风、白术、党参、桂心、五味子、陈橘皮各30克,干姜、牛膝各45克,炙甘草15克
  【制作方法】将前17味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。
  不过,泡酒所用白酒呢,需零添加纯粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒,特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所益处